文山包種名氣大，坪林本地無人踏
坪林，一個位於翡翠水庫上游，以生產文山包種茶聞名的重要地區。在雪山隧道尚未開通前，北宜公路為前往台灣東部的主要幹道，由台北往返宜蘭、花蓮、台東，都需要經過坪林，意即坪林在當時極為重要的中繼站。然而在2006年雪山隧道通車後，中繼站價值的逐步消退，使得坪林觀光與茶業都面臨極大的挑戰。
再者，坪林位於翡翠水庫上游，約40年前即被列為台北水源保護特定區，保護區的諸多限制縮限了坪林的土地利用與空間，茶業發展也因此受到影響。
直到2008年，政府以「坪林低碳旅遊」政策嘗試為坪林做旅遊轉型，緩解因雪隧開通對當地旅遊的衝擊力道，一方面也執行生態導覽旅遊政策，更於2009年發行了全台灣第一張碳匯券，與新台幣1:1兌換，如民眾持碳匯券至店家消費，則自碳匯券中提撥10%金額的存入坪林區的植樹基金，植樹固碳。
然而因當時的低碳旅遊政策未能和坪林景點空間、維護管理以及和商家的理念傳達未能做到有效的落實整合，加上低碳經費補助消失後，使得原本稍有回流的客人又再度流失。因此坪林也因而再度成為「文山包種名氣大，坪林本地無人踏」的境況。
而我是在2018年，一場在華山文化創意園區的活動，看到菩薩寺、看到「有種精神」的攤位，感覺有新冒出來的力量，才將坪林開始納入我的記憶庫裡，後來因為展覽直奔一次茶業博物館後，直到這次的新北好茶活動，才真正走了一次坪林。
新北好茶活動事先準備
為了這篇包種茶風土專題，我很有意識地瞄準了今年（2023）的坪林新北好茶活動。由於長期關注著坪林區公所粉絲專頁，所以活動出來後，也很快了解本次是新北市農業局和坪林區公所舉辦，為期兩週的市集活動，也一併發現另外一個「新北市農業局-稼日蒔光粉絲專頁」很認真推廣。因此活動出來後沒多久，我就按圖索驥先在KLOOK平台上訂購新北好茶活動票券。
這次活動票券是五倍好茶券，也就是以50元買券，活動當天到會場兌換後就會拿到面額100元的美食券及150元的品茶券各一張，邀可在坪林好茶券合作的店家品嘗美食、享受茶香，主辦還規劃了一系列茶DIY體驗，讓不同年齡層的遊客可以親自感受坪林在地特色，十分划算也能促進當地消費！
坪林老街活動走走
當天大約是快中午時抵達坪林，從水柳角停車場走到坪林街警察局那一條開始逛起。主辦搭起了一個連續頂棚作為市集活動會場，兩側都是坪林在地商家的集合：百花齊放的各茶攤位、坪林實驗中學的手作咖啡、茶蛋黃酥、茶箍皂等等十分熱鬧。
先到會場兌換好活動券後，（還有聽到想要現場買券的朋友買不到，因為十點時三百張就賣完了，所以有先線上訂票很讚耶），我們就先往老街方向前進，先向當地福德正神、保坪宮各路神明合十告知今天特別來到坪林後，立即開啟了一連串到豆腐店吃中飯以及拿著自備茶杯子到老街上茶行蹭茶喝的吃吃喝喝行程。
蜿蜒緊密的老街茶香
在豆腐店吃了豆腐全餐後，我們順著蜿蜒又距離略顯緊密的老街往前走啊走，走到一家正招呼客人喝茶的茶行，一個樸實的U型小吧台，切了一小角專門放煮水壺的巧思超可愛！然後我就拿出用扭蛋殼裝的茶杯一起跟著喝起茶來～
喝著喝著，老老闆出現了，一襲白色襯衫的老老闆不知道是不是為了這次活動的慎重，慢慢走來就說要泡冬片給我們喝，就看著老老闆一手細細地以傳統秤子秤重，撥茶入碗、等水滾開、倒水專注又自在，一整套行雲流水走完，絲毫沒有令人緊張拘束的感覺，隨著茶香四溢，我們也能自在感受茶香進入鼻腔，滑過咽喉的韻味迴盪～
離開茶行時，我們開開心心提著冬片和蜜香紅茶繼續走到另外一個大大壁畫，看起來也是另外一個老街入口（是的，我整趟都沒買文山包種耶，因為我還有白青長的庫存啦～）
過坪林拱橋時的驚喜
因為天氣真的很好，準備要到茶博館的時候經過一座藍色拱橋，天光閃閃亮亮，非常舒服，連帶照映著每個柱頭都有各式各樣的茶壺都可可愛愛！而過橋時被中間的國小學生作品吸引了，仔細一看，感覺是採集了坪林在地故事而延伸或創作的神怪作品（有錯歡迎告知），重點是奔放恣意的剪貼玻璃紙，透過當天的光顯得更神彩奕奕！真心好喜歡這些作品跟故事，也感謝自己停下腳步好好看這些可能被錯過的作品與細節，我能感受到這裡的一代正在以一個接續傳統卻嶄新的精神帶領下一代更認識坪林的這塊土地！當我站在橋上，陽光普照，輕風來襲～我雖然還沒講到坪林茶博館，卻已經在心裡暗暗決定，我需要再來好多次了!
作者：吳函豫
藝術教育碩士專業、初級茶葉感官品評員、五星製茶廠文化走讀導覽員，並曾任職台灣農林日月老茶廠暨鹿篙咖啡莊園行銷副理。曾赴雲南西雙版納擔任二十八星宿酒店執行長，對台灣茶及雲南地區的茶業生態及旅遊市場皆有第一手接觸與歷練。
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