原本筆者沒有想在創意茶地圖談天育及自己的作品，因為覺得廣告成分太重，後來心念一轉，覺得應該把自己先說清楚，用分享的方式把自己的故事說出來，裡面有自己對台灣茶的觀點，有自己的起心動念，就當成是純粹分享，無關商業利益。如同佛家語”本來面目”，人人自具本性，擁有自性光明。
創業前的習茶及茶席之路
在我還沒創業之前是一位朝九晚五，有時常加班的上班族，在職涯的發展上也算一路順利，從專員一路做到外派歐洲擔任地區最高主管，也曾協助公司進行兩岸之間文創專案服務的經營，協助兩岸的中小型企業或微型工作室透過創意設計及設計策略加值產品或服務。熟悉我的朋友都知道我喜歡喝茶，除了自己喝茶也會買茶給朋友或工作上的協力夥伴，特別是自己曾在中國的中原地區工作，發現那邊的朋友特別喜愛台灣的烏龍茶，因此覺得自己就像烏龍茶大使般，每次過去工作都要買上一些茶，而在2017年之前茶對我來說只是一個生活習慣，或說是品飲興趣，對茶是一點也不懂，喝開心的。
2017年之後因為轉換期參加一個評茶師的訓練，開啟了我在茶葉的系統性學習。評茶師的訓練是密集且緊湊的，雖然順利通過考試拿到初級評茶師證書，但就專業上其實還是不足，所以又持續了每周的茶課程、茶湯品鑑、茶葉化學、實際製茶操作的理解，加上學習茶藝的老師是師承陸羽系統的茶藝泡茶訓練、後來也在茶席及茶會等實際經驗累積，在2019年因為機緣，開啟了我在茶領域的創業之路。
與朋友創業後發現對茶市場不理解
2019年因朋友邀請一同做茶的事業，當時規劃以茶為主軸的電商平台運作，也就是垂直電商概念，期望透過集體的茶農商力量，讓更多年輕世代消費者可透過線上銷售及數位行銷相關配套，更容易取得茶葉，並改變喝茶葉就是老人茶的印象。在企畫過程及接觸投資市場中就轉變過三次，覺得當時立意很好，但經營面臨的是對茶葉市場切入的這個假設是否真是市場與消費者所需呢?但市場狀況是混亂的，另外，經營方面也面臨不少有關人力資源使用，行銷資源投入產出的效能比問題，因此經營運作隨著每一次的銷售結果及業務開展，不斷變化，後來發現原來這是一路在市場測試的過程。加上創業起步就遇到疫情，在大環境上亦是面對更大挑戰，但慶幸的是在這過程中也累積了自己原本專業之外對市場的觀察能力、電商工具及數位軟體操作、消費者習性洞察、銷售等實務經驗。原來這都是自己的練功，是為下一階段而鋪路。
回到初心，為什麼有天育文創
天育的起心動念是要回歸青茶足發酵的特色，雖是傳統製法但卻有現代養生特色的工藝內涵，以此台灣特有的茶工藝帶給中高熟齡朋友們健康茶的品牌。在過去數年的茶訓練當中，很慶幸自己遇到一位貴人，也是一位茶界前輩，教導我認識甚麼是烏龍茶的”足發酵”以及它的製作工藝。自從理解甚麼是足發酵茶的工藝特色之後，透過評茶師訓練過的嗅味覺，發現足發酵的茶品在製作上除了能激發出更好的茶香(也就是所謂茶湯的高沸點的香氣)，在品飲上對我們的消化臟器更加保健，茶湯順口也不容易產生茶的苦澀滋味，在目前台灣烏龍茶綠茶化的現象上，這樣的茶工藝更顯難能可貴。有時常嘲笑自己說，自己就是最好的人體實驗器，透過數年來的品飲經驗來驗證足發酵茶對身體的好，因為有喝茶知識力加上感官的訓練，讓自己懂得如何健康喝茶。
中高熟齡者因為已經步入人生後半，多數人都會尋求壓力出口的管道，擁有多元風味的茶飲可能是許多人舒壓解憂，用吃喝來減少壓力的出口之一。過去在茶銷售的經驗讓我理解到一般市場上的消費者多數沒有茶的相關理解，因為不懂所以沒有辨識度。特別是女性朋友在意”咖啡因”這個東西，想喝有茶葉的茶，但又怕睡不著。如同筆者自己也已步上中高齡的路程，選擇為中高熟齡者服務，一半來自於自己的養生經驗，一半來自對家人身體健康的觀察。這些綜合的考量促使天育的出現，透過一個新的茶飲設計提供滿足”足發酵茶”及”降低咖啡因影響”的茶品，期待能針對市場的痛點提供另一種消費選擇，能利己又利他! 因此在2022年中開啟了天育文創工作室的籌備。
用知識力品茶-花草佳葉龍茶的挑戰
在筆者習茶過程中常聽到前輩說烏龍茶類的茶品因為茶滋味較清淡，若與其他香草植物或水果混搭，會讓烏龍茶顯不出它原本的特色，也就是茶味會被搶走。我認為這種說法算對，也不對，算對的原因是若以工夫茶的角度來看烏龍茶，確實是要保留並彰顯它原本的茶滋味特色；算不對的原因是以飲品的角度來看烏龍茶的發展，用烏龍茶搭配適合的香藥草、水果等原料，仍然可以創造出有平衡風味的作品。
基於筆者對台灣烏龍茶的理解，從台灣茶品中選擇了GABA烏龍茶(或稱GABA tea或GABA oolong tea)與歐美常用的香藥草進行風味的拚配設計。佳葉烏龍茶對身體幫助最大特色就是喝了不怕睡不著，因為茶湯中的GABA成分會抵消咖啡因的作用，達到舒緩與放鬆的效果，對中高熟齡人士有積極的幫助。若再加上歐美常使用的香藥草，例如薰衣草主要用來助眠，洋甘菊可協助放鬆，迷迭香有助於認知力提升，薄荷可協助肌肉神經的穩定…等，這些多數已在歐美地區被長久使用，加上香藥草具有多樣的香氣，可增添茶飲風味，不僅可提供消費者品飲上更多嗅味覺的樂趣，更能融入生活中的多樣場景。筆者認為身為茶飲設計者的挑戰，是如何配出有益人類身體又能在滋味上達到平衡風味的作品，這是一個不斷精進的工作，也發心自己能持續向前，為更多人服務。
在籌備半年多之後，天育的茶作品終於上市開賣，面對作品接受市場的測試，心理是一半忐忑，一半激動，它幾乎是從零開始打造，一路走來因為有親朋好友的協助才能讓天育得以實現，除了感謝，還有感恩，還是感恩。
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